피로회복에 좋은 음식 추천 TOP7(육류와 해산물 편)

피로회복에 좋은 음식 추천 TOP7(육류와 해산물 편)

1. 피로가 쌓이는 원인

뒤도 돌아보지 않고 바쁘게 달리는 현대인들은 자기도 모르는 사이에 피로가 쌓입니다. 쌓이는 피로에는 특별한 치료 방법이 없습니다. 피로가 6개월 이상 되면 만성 피로로 진행되어 힘들어하시는 분들이 많습니다. 피로가 만성피로로 변하기 전에 피로회복에 좋은 음식을 섭취함으로써 몸의 기력을 올려주는 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 

2. 피로회복에 좋은 육류와 해산물

피로회복에 좋은 음식 추천 TOP7(육류와 해산물 편)

1) 닭고기 

단백질이 많아 두뇌활동을 촉진시킵니다. 닭고기에 포함되어 있는 불포화지방산 중 리놀레인산이 함유되어 있어서 암 발생을 억제해 주는 역할을 합니다. 

 

소화가 잘되고 어린이나 노인, 회복기 환자와 기력이 많이 떨어진 현대인에게도 아주 좋습니다. 단, 잉어와 함께 먹을 경우 영양소의 파괴가 되기 때문에 같이 먹지 않는 게 좋고 사과와 함께 먹으면 설사를 유발할 수 있으니 주의 바랍니다. 요리로는 삼계탕, 치킨 스프 등이 있습니다.

 

2) 돼지고기

돼지고기는 현대인의 몸에 축적되어 있는 노폐물을 몸 밖으로 밀어내어 피로를 말끔히 씻어줍니다. 옛날에는 탄광촌이나 인쇄소에서 일하는 분들은 일주일에 한 번은 돼지고기를 먹었다고 합니다.

 

돼지고기에는 필수 아미노산이 많이 함유되어 있어서 피로회복에 좋습니다. 돼지고기에는 비타민B1이 풍부하며 비타민B1이 부족하면 피로감과 권태감을 느끼게 됩니다. 돼지고기의 비타민B1이 많이 들어있는 음식은 햄, 소시지, 돼지고기구이 등이 있습니다. 

 

3) 굴

굴에는 기력과 피로 회복에 효과적입니다. 굴에는 타우린과 비타민B12가 풍부하게 들어있어서 활력을 증진시키는 효과가 있는 음식입니다. 굴에는 비타민E와 아연도 다량 함유되어 있습니다.

 

아연이 부족하면 식욕저하, 면역기능 저하 등이 나타날 수 있으며, 비타민E의 부족은 빈혈, 근육 감소, 간 손상이 나타날 수 있습니다. 굴 요리는굴무침, 굴구이, 굴 떡국, 굴밥 등이 있습니다.

피로회복에 좋은 음식 추천 TOP7(육류와 해산물 편)

4) 대하(새우)

대하에 함유되어 있는 타우린 성분이 몸에 독소를 배출하여 간을 보호합니다. 카로틴 성분은 항산화 작용을 하여 체내에 흡수될 때 비타민A로 변해 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 

미네랄과 칼슘이 풍부하여 성장기 아이들에게 좋습니다. 단, 갑각류 알레르기가 있으신 분들은 반드시 섭취 시 주의하셔야 합니다. 대하 요리로는 대하 소금구이, 대하 새우튀김, 대하 새우장, 대하 월남쌈 등이 있습니다. 

 

5) 장어

장어는 대표적인 스테미나 음식입니다. 기력이 떨어졌을 때 찾는 보양식입니다.  장어에는 세균 바이러스 등의 침입 물질로부터 신체를 보호하는 비타민A가 많아 면역력을 높여줍니다.

 

단백질과 지방이 풍부하고 해독작용과 세포 재생력이 뛰어납니다. 비타민B 군이 풍부하게 포함되어 있어 에너지 대사를 촉진시켜 피로회복에 좋습니다. 단, 장어는 따뜻한 성질의 음식입니다.

 

몸에 열이 많은 사람은 설사, 복통을 유발할 수 있으니 섭취에 주의하시기 바랍니다.  장어 요리로는 장어구이, 장어즙, 장어탕 등이 있습니다. 

 

6) 오징어

오징어에는 타우린 성분이 풍부합니다. 다른 어패류보다 타우린 함량이 3배나 됩니다. 타우린은 간 기능 향상에 도움을 줘 피로회복에 효과적이고, 간세포의 재상을 돕는 성분이 타우린입니다.

 

오징어에 함유된 타우린은 알코올 분해에도 좋습니다. 단, 평소에 소화불량이거나 위장장애가 있으신 분들은 피하는 게 좋습니다. 오징어 요리로는 오징어무침, 오징어 부침개, 오징어 국, 오징어순대 등이 있습니다. 

7) 전복

전복에는 아연 성분이 풍부하여 성장 및 면역력 강화에 도움을 줍니다. 전복에는 비타민과 무기질이 풍부하여 몸속의 활성산소를 제거해 주고 면역력을 강화시켜줍니다.

 

전복에도 타우린 성분이 있어서 혈압을 안정화시켜주고 베타인 성분이 혈전을 방지하여 혈액순환을 원활하게 도와줍니다. 원기를 회복시켜 주는 성분들 때문에 출산한 산모에게도 좋습니다.

 

전복 요리로는 전복죽, 전복 미역국, 전복 버터구이, 전복 리소토 등이 있습니다. 

 

3. 마무리

피로회복에 좋은 육류와 해산물에 대해서 알아봤습니다. 마트나 시장에서 쉽게 구할 수 있는 재료들입니다. 오늘 저녁은 피로회복에 좋은 요리를 만들어서 드셔도 좋을 거 같습니다. 음식뿐 아니라 충분한 운동과 수면을 통해서 생활에 활력을 불어 넣으면 더 빠르게 피로를 떨쳐 낼 수 있을 것입니다. 음식으로 섭취가 부족하다 싶으면 영양제도 추천드립니다. 

 

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